{"id":230,"date":"2023-02-03T18:14:55","date_gmt":"2023-02-03T18:14:55","guid":{"rendered":"http:\/\/bodega.olhus.dk\/?p=230"},"modified":"2026-02-18T07:44:18","modified_gmt":"2026-02-18T07:44:18","slug":"lille-istedgade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bodega.olhus.dk\/?p=230","title":{"rendered":"Lille Istedgade"},"content":{"rendered":"\n<details class=\"wp-block-details is-layout-flow wp-block-details-is-layout-flow\"><summary>Om gaden<\/summary>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anlagt i 1860\u2019erne.<\/p>\n<\/details>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading alignfull\">Nr. 5<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns alignwide is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Caf\u00e9 Robert &#8211; 1936-1972<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1936 &#8211; Robert Hansen<\/li>\n\n\n\n<li>1937 &#8211; H. Ryle<\/li>\n\n\n\n<li>1938-1953 &#8211; F. S\u00f8rensen<\/li>\n\n\n\n<li>1954-1956 &#8211; K. B. S\u00f8rensen<\/li>\n\n\n\n<li>1957-1958 &#8211; S. S\u00f8rensen<\/li>\n\n\n\n<li>1959-(1967) &#8211; Helge Ploug Bekker<\/li>\n\n\n\n<li>Willy<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading alignfull\">Nr. 7<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns alignwide is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>?<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1907-1917 &#8211; R. Andersen<\/li>\n\n\n\n<li>1918-1923 &#8211; N. V. Brudager<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pr\u00f8vestenen &#8211; 1924-1991<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1924-1938 &#8211; K. J. S\u00f8rensen<\/li>\n\n\n\n<li>1939-1940 &#8211; Valentin Petersen<\/li>\n\n\n\n<li>1941-1943 &#8211; N. Frank<\/li>\n\n\n\n<li>1944 &#8211; Palle Drejs<\/li>\n\n\n\n<li>1945-1953 &#8211; A. Br\u00f8dstrup Hansen<\/li>\n\n\n\n<li>1954-(1959) &#8211; E. Binnerup Schultz<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Queen Thai &#8211; 1993-2004<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>(1993) &#8211; Duanphen Engbo<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Thai Esan &#8211; 2004-2012<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2004-2012 &#8211; Dumrongsak Pota<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ban-Gaw &#8211; (2012-2014)<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Restaurant Baan Thai Isarn &#8211; 2014<\/strong>&#8211;\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-small-font-size\">2014 &#8211; Sitthiphon Chitphumisak<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote alignwide is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-drop-cap wp-block-paragraph\"><strong>PR\u00d8VESTENEN<\/strong><br>Et af byens onde v\u00e6rtshuse: Caf\u00e9 Pr\u00f8vestenen i Lille Istedgade &#8211; mellem Istedgade og Halmtorvet i K\u00f8benhavn.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der blev gjort rent mellem 01, hvor de lukkede for at g\u00f8re kassen op og 06, hvor tjenerne \u00e5bnede for morgenserveringen til vognm\u00e6nd og andre p\u00e5 vej ud og drukkenbolte p\u00e5 vej hjem. Morgenserveringen bestod af kaffe, m\u00e5ske en bitter og s\u00e5 de rundstykker med sm\u00f8r, som tjenerne selv smurte og solgte. Der var nemlig ikke k\u00f8kken godkendt til madlavning.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pr\u00f8vestenen havde levende musik og adskillige ludere mellem 15 og 65 \u00e5r. Tjenerne afleverede spiritusflaskerne og deres regnskab, som skulle kontrolleres. Man fyldte op efter dagens salg, ved at h\u00e6lde Fuselfri Akvavit p\u00e5 R\u00f8d Aalborg, King of Scots whisky p\u00e5 Johnny Walker og Vladivar vodka p\u00e5 Smirnoff. Der blev k\u00f8bt nye, fine flasker n\u00e5r de gamle var for slidte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kom der et selskab, som k\u00f8bte f.eks. 3 flasker whisky i aftenens l\u00f8b, s\u00e5 m\u00e5tte tjenerne banke en k\u00f8bmand op og hente 2-3 flasker, for selv at score fortjenesten. Dumt nok h\u00e6ldte de ikke altid den nye whisky over p\u00e5 de gamle flasker. S\u00e5 var man lidt opm\u00e6rksom, var det tydeligt at se, at der var friske flasker p\u00e5 hylden. Men tage diskussionen med tjenerne, det gjorde man ikke lige.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tjenerne havde i \u00f8vrigt ogs\u00e5 ekstra \u00f8l, som de solgte f\u00f8r v\u00e6rtshusholderens. Han var der nogle f\u00e5 timer, et par gange om ugen. Engang var han dog v\u00e6k i 30 dage, fordi han og udlejeren af stedets spilleautomat havde v\u00e6ret lidt for dygtige med spilleregnskabet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e5leb\u00e6geret stod altid i et glas vand (der ser man stadig nogle steder). N\u00e5r tjeneren tog det op, for at m\u00e5le 2 cl spiritus op, var det allerede 1\/3 fuldt. Hvis to kunder pludselig fik travlt, og efterlod et par halve \u00f8l, s\u00e5 blev de h\u00e6ldt sammen og kunne s\u00e6lges til n\u00e6ste berusede kunde. P\u00e5 den m\u00e5de blev der solgt en hel del mere, end der blev k\u00f8bt ind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00e5dan var det i midten af 70erne, da jeg af og til hjalp med at lave regnskab om aftenen. Et kulturchok for en ung Frederiksbergfyr.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hvis en af toiletternes cisterner ikke fungerede, var det ofte fordi nogen havde smidt en &#8211; nu tom &#8211; tegnebog op i dem. Man kunne ogs\u00e5 k\u00f8be de underligste ting (28&#8243; tv, kameraer og ure) til ingen penge.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Caf\u00e9 Pr\u00f8vestenen og Caf\u00e9 Robert var de eneste v\u00e6rtshuse i Lille Istedgade, begge med levende musik, foruden jukeboksen. og de konkurrerede heftigt om kunderne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det begyndte at g\u00e5 d\u00e5rligt, da der kom flere indvandrere til Vesterbro. De kom ind for en kop kaffe og m\u00e5ske en \u00f8l. Og den skulle ikke skylles ned med samme hast, som det var kutyme blandt det oprindelige klientel. En sundere livsf\u00f8relse, men ikke s\u00e5 sundt for forretningen.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"532\" src=\"http:\/\/bodega.olhus.dk\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Lille-Istedgade-7-Proevestenen.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12170\" srcset=\"https:\/\/bodega.olhus.dk\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Lille-Istedgade-7-Proevestenen.jpg 640w, https:\/\/bodega.olhus.dk\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Lille-Istedgade-7-Proevestenen-300x249.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<\/div><cite>Tekst: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/109602915873899\/user\/628399415\/?__cft__[0]=AZVObcYKIEGkhoBCPyiaYgMsOT08yefr4FhNWBOL77SxovgcnBGZ7TnVCYYh1yQ8f7gSQM-02UofTYLyv7J4JXFwxw_SO3HWwGBquLwf_JELyxR96l2GmVHpLqAfdgZk-NkkEQE6_434VHjJFz6SxDNPXFPWSV0AOhhlY8qMER2FffnSJ-ae0mLa9LnKDm9rUJVmpLDFgsspkOx-UUS2ExwwvNBrXv5S2YXdPgzJtfkaCA&amp;__tn__=-UC%2CP-y-R\"><strong>Lars Gardan<\/strong><\/a> &#8211; 2019<\/cite><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nr. 5 Nr. 7<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-230","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vesterbro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bodega.olhus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/230","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bodega.olhus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bodega.olhus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodega.olhus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodega.olhus.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=230"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/bodega.olhus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/230\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21555,"href":"https:\/\/bodega.olhus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/230\/revisions\/21555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bodega.olhus.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodega.olhus.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodega.olhus.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}